首先看出餅形態(tài)正常出餅是均勻的片狀且光滑,若出餅太松,料水分低;太硬,水分高或壓力大。如果你的機器出餅達不到光滑的狀態(tài),說明機器沒有磨合好,看餅的厚度,出餅應(yīng)該是薄厚一致的,要是厚度不對,榨螺間隙可能得調(diào)。
看色澤,出餅色澤應(yīng)均勻且符合油料正常壓榨后得顏色,太淺,油沒榨干凈;太深那就榨膛溫度高了。聞氣味,正常出餅是油料特有的香味,有焦糊味,溫度高了;有酸敗味,油料變質(zhì)或者機器沒清理干凈??闯鲲炦B不連續(xù),要是斷斷續(xù)續(xù),進料有問題或者零件磨損了。掌握這些方法榨油機出餅是否正常一目了然。